HÄÄJUHLA

HÄÄJUHLA

Juhlat pidetään yleensä siviiliseremonian jälkeen (jos puolisot eivät menneet naimisiin uskonnollisen rituaalin mukaisesti) tai uskonnollisen seremonian jälkeen. Riippuen päivänajasta ja koko tapahtuman ylenpalttisuudesta, se voi olla illallinen, lounas, cocktail, kylmä buffet, ehtoollinen, tanssiesityksen mukana tai ilman.

Paahtoleipä. Jos häät pidetään kylässä tai kaupungissa, missä perhe on asunut pitkään, seremonian jälkeen voit kutsua kaikki asukkaat maljaan.

Tervetuloa. Puolassa vanhemmat ovat perinteisesti tervetulleita nuoret häät taloon (joskus vielä – leipää ja suolaa), jotka saapuvat viimeisenä, kun vieraat ovat jo läsnä. Ranskassa morsiamen ja sulhasen yhdessä vanhempiensa kanssa ovat tervetulleita saapuvat vierailijat, esitellä heille puolisonsa ja hyväksyä heidän toiveensa, mutta nykyään toiveita tehdään yhä useammin vastaanoton aikana.

Cocktail, illallinen, ehtoollinen. Vieraat, jotka tulivat häihin kaukaa, tulisi kutsua illalliselle.

Jos juhlia ei pidetä vanhempien kotona, huone tulee varata huomattavalla hinnalla, jopa useita kuukausia etukäteen. Voit myös laittaa suuren teltan puutarhaan, mutta sitten olohuone tulisi valmistaa kotona, missä vanhimmat voisivat levätä, samoin kuin huone tai nurkka, missä naiset voisivat parantaa meikkiään tai asuaan. Morsiamen äidin tulisi huolehtia sisustuksen sisustamisesta kukilla, samoin kuin sytyttää ne. Ruokien valmistaminen on yleensä uskottu kokille.

Lounas. Lounaan aikana jokainen palvelee itseään menemällä buffetiin. Yksi tai useampi buffet on perustettu lounaalla tai illallisella – vieraiden lukumäärästä riippuen. Tarjoilijat kävelevät vieraiden keskuudessa, antaa heille ruokaa ja juomia, välttää väkijoukkoja buffetissa. Tietenkin on myös häät kakku ja samppanjaa.

Jos suunnittelemme ateriaa pöydän ääressä, sinun tulee asettaa kortit vieraiden nimillä. Kun taulukoita on useita, yhdessä nuoren parin kanssa, vanhemmat ja todistajat ovat kunniavieraita. Muut ottavat paikkansa haluamallaan tavalla, pienemmissä pöydissä. Jos pöydät ovat U- tai T-muotoisia, morsian ja sulhanen istuvat keskellä, ja perhe ja vieraat ottavat paikkansa häähierarkian mukaan.

Ennen varsinaisen juhlan alkamista, tarjoillaan aperitiiveja tai cocktaileja, jotta kaikki kutsutut ihmiset pääsisivät paikalle. (Puolassa, missä morsiamen ja sulhasen perinteisesti tulee viimeinen, tätä ongelmaa ei ole olemassa. Hääjuhlat alkavat paahtoleivällä.) Jos vain perhe kutsutaan päivälliselle, muille häävieraille voidaan järjestää paahtoleipä (eräänlainen cocktailjuhla). Sitten illallinen tapahtuu vähän myöhemmin. Tämän muotoisen juhlan järjestäminen vaatii taitoa ja tahdikkuutta, koska jotkut vain cocktailjuhliin kutsutut vieraat saattavat tuntea loukkaantuneen, eikä sitä saa antaa tapahtua.

Paahtavaa, puhe. Vanha, rikas valikko, paljon yksinkertaistettu tänään. Se koostuu yleensä käynnistimistä, kalastaa, pääateria (liha + vihannekset), juustot (Puolassa juustoa tuskin esiintyy pöydällä), kakkuja, jäätelö. Juhlan aikana, ja myös sen lopussa, paahtoleipää voidaan tehdä, ja myös pitää puheita, näiden pitäisi kuitenkin olla lyhyitä, on vaikea kohdistaa huomiota ruokailuvälineiden kolinassa ja keskustelujen jylinä.

Häät ovat usein myös tansseja, jotka jatkuvat yleensä myöhään yöhön. Morsian riisuu verhonsa ja avaa pallon isänsä kanssa.

Seuraava päivä. Morsiamen ja sulhasen valita hetki, missä he haluavat kadota, he voivat kuitenkin olla vieraiden kanssa pelin loppuun asti (näin on yleensä myös Puolassa, missä ei ole tapana jättää vieraita ja lähteä matkalle heti häiden jälkeen. On huolestuttavaa, että päivän sankareiden tällainen käyttäytyminen lopettaa hauskanpidon ja loukkaa suurinta osaa vieraista). Joka tapauksessa kannattaa varata huoneita läheisestä hotellista (tai valmistele niitä kotona tai kotona), jotta päivän vaikeuksien jälkeen vieraiden ei tarvitse lähteä pitkälle matkalle ilman lepoa.

Se tapahtuu maaseudulla, että osa vieraita – ensinnäkin lähin – tapaa myös seuraavana päivänä, ja morsiamen ja sulhasen tulevat kiittämään heitä. Ei ole kovia ja nopeita sääntöjä, jotka määrittelevät häät, se riippuu vain isäntien olosuhteista ja tahdosta.