HUWELIJK

HUWELIJK

Het feest vindt meestal plaats na een burgerlijke plechtigheid (als de echtgenoten niet trouwden in overeenstemming met de religieuze ritus) of na een religieuze ceremonie. Afhankelijk van het tijdstip van de dag en de uitbundigheid van het hele evenement, het zou een diner kunnen zijn, lunch, cocktail, koud buffet, avondmaal, al dan niet vergezeld van een dansfeest.

Geroosterd brood. Als de bruiloft plaatsvindt in een dorp of stad, waar het gezin al heel lang woont, Na afloop van de ceremonie kun je alle bewoners uitnodigen voor een toast.

Welkom. In Polen verwelkomen ouders traditioneel de pasgetrouwden in het huwelijkshuis (soms nog steeds – brood en zout), die als laatste aankomen, als er al gasten aanwezig zijn. In Frankrijk verwelkomen de bruid en bruidegom samen met hun ouders de binnenkomende bezoekers, stel ze voor aan hun echtgenoot en accepteer hun wensen, maar tegenwoordig worden er tijdens de receptie steeds vaker wensen gedaan.

Cocktail, avondeten, avondmaal. Gasten die van ver naar de bruiloft kwamen, moeten worden uitgenodigd voor het diner.

Als het feest niet bij de ouders thuis wordt gehouden, de kamer moet worden geboekt met een substantiële, zelfs enkele maanden van tevoren. Je kunt ook een grote tent in de tuin neerzetten, maar dan moet thuis een woonkamer worden voorbereid, waar de oudsten konden rusten, evenals een kamer of een hoek, waar dames hun make-up of outfit konden verbeteren. De moeder van de bruid moet ervoor zorgen dat het interieur met bloemen wordt versierd, evenals het aansteken ervan. De bereiding van de gerechten wordt meestal aan de chef toevertrouwd.

Lunch. Tijdens de lunch bedient iedereen zichzelf door naar het buffet te gaan. Bij lunch of diner worden één of meerdere buffetten verzorgd – afhankelijk van het aantal gasten. Obers lopen tussen de gasten door, hen eten en drinken geven, om drukte bij het buffet te vermijden. Uiteraard is er ook een bruidstaart en champagne.

Als we een maaltijd aan tafel plannen, je moet kaarten neerleggen met de namen van de gasten. Als er meerdere tafels zijn, samen met een jong stel, de ouders en getuigen zijn de eregasten. De anderen nemen plaats zoals ze willen, aan kleinere tafels. Of de tafels U-vormig of T-vormig zijn, de bruid en bruidegom zitten in het midden, en het gezin en de gasten nemen hun plaats in volgens de huwelijkshiërarchie.

Voordat het eigenlijke feest begint, aperitieven of cocktails worden geserveerd, zodat alle genodigden de plaats konden bereiken. (In Polen, waar de bruid en bruidegom traditioneel het laatst komen, dit probleem bestaat niet. Het huwelijksfeest begint met een toast.) Als het gezin maar voor het diner wordt uitgenodigd, er kan een toast worden georganiseerd voor andere bruiloftsgasten (soort cocktailparty). Dan vindt het diner iets later plaats. De organisatie van deze vorm van feesten vereist vaardigheid en tact, omdat sommige gasten die alleen voor een cocktailparty zijn uitgenodigd, zich beledigd kunnen voelen, en dat mag niet gebeuren.

Toasty, toespraak. Oud, rijk menu, veel vereenvoudigd vandaag. Het bestaat meestal uit voorgerechten, vis, hoofdgerecht (vlees + groenten), kazen (in Polen komt kaas nauwelijks op tafel), taarten, ijsje. Tijdens een feest, en ook aan het einde, toast kan worden gemaakt, en ook toespraken houden, deze moeten echter kort zijn, het is moeilijk om je aandacht te concentreren tussen het gerinkel van bestek en het geruis van gesprekken.

Een bruiloft is vaak ook een dans, die meestal tot laat in de nacht doorgaan. De bruid doet haar sluier af en opent de bal met haar vader.

Volgende dag. De bruid en bruidegom kiezen het moment, waar ze willen verdwijnen, ze kunnen echter tot het einde van het spel bij de gasten blijven (dit is meestal ook het geval in Polen, waar het niet gebruikelijk is om gasten achter te laten en direct na de bruiloft op reis te gaan. Er is een punt van zorg, dat dergelijk gedrag van de helden van de dag een einde zou maken aan het plezier en de meeste gasten zou beledigen). Het loont in ieder geval de moeite om kamers te boeken in een nabijgelegen hotel (of bereid ze thuis of thuis voor), zodat gasten na de ontberingen van de dag niet zonder rust op een lange reis hoeven te gaan.

Het gebeurt op het platteland, dat deel van de gasten – allereerst het dichtst bij – komt ook de volgende dag bijeen, en de bruid en bruidegom komen hen bedanken. Er zijn geen vaste regels die het verloop van een bruiloft bepalen, het hangt alleen af ​​van de omstandigheden en wil van de gastheren.